Cara membuat kue keroncong cuma dengan 7 langkah, yang chef pun pakai trik ini

Saat Anda membutuhkan inspirasi hidangan praktis, tentu kue keroncong merupakan pilihan yang menarik.
Tutorial dapur ini dibuat untuk membantu Anda menyajikan hidangan dengan rasa yang lezat.
Seluruh bahan yang digunakan cukup mudah ditemukan, sehingga setiap orang dapat mempraktikkan resep ini tanpa kesulitan berarti.
Di samping itu, proses memasaknya relatif cepat dan cocok untuk makan malam.
Metode memasak yang tepat akan membuat kue keroncong memiliki karakter rasa yang lebih autentik.
Anda juga dapat menambahkan pelengkap seperti telur agar hasil akhirnya semakin memuaskan.
Sebagian besar pecinta kuliner menyukai resep ini karena mudah dibuat.
Aroma harum yang muncul saat proses memasak sering kali membuat siapa pun ingin segera mencicipi.
Selain lezat, menu ini juga mudah dimodifikasi sesuai selera.
Anda bebas menyesuaikan tingkat kepedasan berdasarkan preferensi masing-masing.
Apabila suka rasa yang lebih kuat, tambahkan saus sambal.
Memanfaatkan resep ini, Anda dapat menyajikan kue keroncong ala rumahan yang mirip dengan hidangan cafe.
Hasil akhirnya memiliki perpaduan rasa seimbang dan cocok disantap bersama kerupuk.
Yuk coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatannya.
Siapkan bahan terbaik agar hasil masakan menjadi lebih maksimal.

kue keroncong

Bahan - Bahan kue keroncong

1 Sendok teh garam
3 Butir telur
Lengkuas
Tepung
Tepung tapioka
5 Piring nasi putih
5 Sendok makan kecap

Cara Memasak kue keroncong

Siapkan semua bahan tadi
Campurkan semua bahan
Aduk hinga merata
Panaskan oven
Panaskan wajan
Tunggu hingga matang
Resep rahasia siap disajikan

Tips

Tips memasak kue keroncong ini dapat membantu menghasilkan rasa yang lebih lezat dengan cara yang praktis.

Supaya lebih menggoda, tambahkan daun bawang di akhir proses memasak
Jika didiamkan beberapa saat, rasa kue keroncong biasanya menjadi lebih kuat
Hindari penggunaan terlalu banyak minyak agar kue keroncong tidak terasa terlalu berat
Bila ingin rasa lebih kuat, tambahkan cabai segar sesuai selera

Pertanyaan Umum

Bahan apa yang membuat kue keroncong lebih gurih?

Tambahkan mentega untuk memperkuat rasa gurih.

Apakah kue keroncong cocok untuk anak-anak?

Ya, karena hidangan ini mudah disukai.

Berapa waktu ideal memasak kue keroncong?

Waktu memasak biasanya sekitar 15 menit tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.